cuisine - naniecousette

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cuisine

29 janvier 2015

Petits délices amande-citron.

Il y a des recettes qu'on ne peut pas garder pour soi. Celle d'aujourd'hui, je l'ai obtenue d'une copine, qui l'a obtenue d'une copine, qui l'a obtenue... C'est tellement bon, que je peux pas ne pas vous la transmettre! Si vous aimez les amandes et comme...

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7 décembre 2014

Goûter du dimanche: quadrillé à la framboise.

Je ne sais pas si c'est dans vos habitudes, mais moi, régulièrement, je découpe des recettes de cuisine dans les magazines. Je les range dans un classeur, et... je les oublie! Alors, quelques mois, voire quelques années plus tard, je fais un gros tri...

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2 novembre 2014

Un goûter de saison.

C'est la saison des noix! Et comme ça y est, nous entrons dans l'automne, c'est plus que jamais la saison des goûters conviviaux du dimanche après-midi. Je vous offre donc la super recette de mon pavé aux noix. Attention, ce gâteau très facile à réaliser,...

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31 août 2014

La salade de fin d'été.

Panique au potager! Avec toute l'humidité que nous avons subi tout l'été ici, c'est la catastrophe dans mon potager. Les plants de tomate avaient tellement bien démarré! Les fruits étaient nombreux, bien charnus, et étaient sur le point d'être bons à...

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18 juin 2014

Gourmande!

Aujourd'hui, dernier cours de porcelaine de l'année. J' ai récupéré ma dernière peinture: un plat à cake. Après cuisson, je trouve que les couleurs sont plus automnales que ce à quoi je m'attendais. C'est toujours la surprise à la sortie du four! Mais...

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Tags: porcelaine, Cuisine

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4 mai 2014

Petite recette du dimanche.

Il y a plusieurs années que je n'ai plus de friteuse. Trop de mauvaises odeurs malgré les filtres, hottes et j'en passe. Trop de problème pour la nettoyer aussi: moi qui suis un peu maniaque, j'avais du mal à supporter ce grand bac tout collant et graisseux...

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21 novembre 2013

Petits sablés aux épices.

Ce soir, à l'atelier que j'anime avec mon amie Aude, nos élèves ont travaillé pour notre marché de Noël. Pour les remercier, nous leur avons préparé une petite surprise: un petit goûter. Bon, à 19h00, on ne peut pas vraiment appeler ça un goûter mais...

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31 octobre 2013

Le gratin qui déchire!

Au cas où vous ne le sauriez pas, aujourd'hui c'est Halloween. Bon, je ne sais pas comment c'est chez vous, mais chez moi, cette date ne nous fait ni chaud ni froid. Pas de fantômes, pas d'araignées (à part à la cave!), pas de sorcières. Par contre, des...

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8 juillet 2013

Un parfum du sud.

Une fois n'est pas coutume, je voudrais vous faire partager une nouvelle recette que j'ai testée hier. Nous étions invités à un BBQ chez des amis, et j'étais chargée des légumes. Outre le classique taboulé et la salade de carottes à la marocaine, j'ai...

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28 mars 2013

Et le jeudi, c'est patchwork.

Oui, le jeudi j'ai mon cours de patchwork. Enfin patchwork pour celles qui veulent, car je dois dire que le patchwork ce n'est pas forcément mon truc. C'est surtout un moment très convivial avec des filles sympas! Et comme notre super prof Monique est...

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