Un peu de gourmandise.
Ce week-end, pas de couture! j'ai trouvé une occupation bien plus gourmande:
Puisque la météo nous a laissé un peu de répit, nous avons décidé d'aller cueillir quelques fruits rouges, histoire de regarnir la réserve de confitures qui, malgré les dizaines de pots qui s'y trouvent, manquait cruellement de petits fruits d'été.
Paniers et boites plein le coffre de la voiture, lunettes de soleil sur le nez (si si!), et hop, direction la campagne vers notre ferme cueillette préférée. Et non, la production de mon jardin ne suffit pas. Même si nous avons un bon bol de framboises à déguster tous les deux jours, hors de question d'aller jusqu'à faire de la confiture.
Après plus de trois heures au grand air, nous voilà revenus chargés de framboises, groseilles, quelques mûres (peu car pas assez mures les mûres!!), fraises (mangées natures, il reste de la confiture de l'an dernier) mais aussi haricots verts, courgettes, pâtissons, rhubarbe, salades et même poulets!
Et hop, en cuisine:
Et voilà le travail:
22 pots de confiture de framboises, 10 pots de gelée de groseilles, et ...1,5 pot de gelée de mûres!
On en mangerait non? Et bien je vous laisse, je vais déguster mes tartines!
A très bientôt!